24 mai 2010
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Il est peu de fleurs auxquelles on prête autant de pouvoirs magiques et de valeurs symboliques que la précieuse orchidée. Son nom annonce d'emblée un destin chargé: orkhis, en grec, signifie "testicule", par assimilation à la forme de ses deux tubercules. |
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L'orchidée a donc toujours symbolisé la fécondité : c'est une fleur qui déploie un parfum très suave au moment de la fécondation, pour se flétrir aussitôt après. |
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A la Belle Epoque, l'orchidée est la fleur mondaine par excellence. Marcel Proust met l'une d'elles à l'honneur : le catleya, dans la fameuse expression coquine et pudique "faire catleya". Et puis, il existe une autre variété d'orchidée fort célèbre et pourtant méconnue, c'est simplement...la vanille. |
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Jardin-cueillette
23 mai 2010
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"Nulle fleur au jardin n'égale ma splendeur, Mais la nature, hélas! n'a pas versé d'odeur Dans mon calice fait comme un vase de Chine." Théophile Gautier |
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Peu de fleurs ont été aussi passionnément aimées que la tulipe: une fleur qui rend fou! Si, aujourd'hui, on l'associe aux Pays-Bas, qui en pratiquent la culture intensive,la tulipe est pourtant une fleur d'Asie Mineure, emblème de l'Iran. Son nom vient du turc tülbend (turban), à cause de la forme de sa corolle. En Turquie, c'est une plante ornementale à connotation religieuse, motif récurrent dans l'art et l'architecture. |
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Les premiers bulbes cultivés en Europe auraient été ramenés à Vienne par Augier Ghilslain de Busbecq, ambassadeur à Istanbul de Ferdinand 1er, en 1554. D'Autriche,elle gagne la Belgique en 1562, l'Angleterre en 1578 et la France en 1608. En 1589, le botaniste et collectionneur de bulbes flamand Charles de l'Ecluse, préfet du jardin botanique de Leyde, en introduit la culture en Hollande. |
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Jardin-cueillette
20 mai 2010
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Rose Pierre de Ronsard |
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"un jour, Vénus, voulant cueillir la blanche fleur, Se blessa, la teignant d'une pourpre immortelle, A Cupidon la rose alors parut si belle, Qu'il y mit un baiser...De là vient son odeur!" Virgile |
La plus vénérée par l'homme de toutes les fleurs est plus vieille que lui : la rose serait apparue il y a vingt millions d'années, si l'on en croit les fossiles découverts en Amérique du Nord. Sa plus ancienne représentation humaine date du 18 ème siècle av. J.-C., sur une fresque de Cnossos, en crète. |
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Dans la mythologie grecque, elle est déjà la fleur de l'amour, dédiée à Aphrodite. Les Egyptiens la cultivent abondamment : on en fait là-bas un usage immodéré, dans la cuisine, dans le vin, dans les bassins... |
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Aujourd'hui, il se vend quatre milliards de roses coupées chaque année dont un tiers sont attribuées au rosiériste Meilland, le premier à avoir déposé un nom de rose en tant que marque. |
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Rose Mac Cartney |
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Jardin-cueillette
19 mai 2010
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Peint par Claude Monet, chanté par Serge Gainsbourg dans le rôle du poinçonneur, le lilas n'a pas une histoire banale : il a changé à la fois de nom, de religion et de pays. |
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Son nom scientifique n'est pas le sien à l'origine : c'était celui du seringa, bois creux dont on se servait pour fabriquer des seringues. Mais au 18e siècle, le botaniste suédois Linné, initiateur de la nomenclature des fleurs, renomme le seringa Philadelphus afin de consacrer le terme Syringa au lilas, pour évoquer les flûtes (en Grec, syrinx) que confectionnaient les bergers en bois de lilas. Ce mot lui-même viendrait de l'arabe lilâk ("mauve"). Les Arabes se servent du lilas pour illustrer le paradis. |
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Jardin-cueillette
13 mai 2010
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Plante médicinale,tinctoriale,odorante et hautement symbolique,l'iris fait partie des fleurs les plus utilisées par l'homme Dans la mythologie grecque, Iris est le nom de la messagère des dieux et signifie également "arc-en-ciel", ce phénomène météorologique étant considéré comme un présage divin. La fleur possède,en effet,des couleurs "irisées",du moins d'une grande variété, |
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du jaune (iris des marais) |
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au bleu, |
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en passant par le blanc |
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ou encore par des tons pourpres |
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mais sans jamais atteindre le rouge,seule couleur qui lui est interdite, car elle ne possède pas le pigment nécessaire, la pélargonidine |
les yeux d'Elsa (un extrait) "Mère des Sept douleurs ô lumière mouillée Sept glaives ont percé le prisme des couleurs Le jour est plus poignant qui point entre les pleurs L'iris troué de noir plus bleu d'être endeuillé Tes yeux dans le malheur ouvrent la double brèche Par où se reproduit le miracle des Rois Lorsque le coeur battant ils virent tous les trois Le manteau de Marie accroché dans la crèche." Louis Aragon |
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Jardin-cueillette
13 mai 2010
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Le botaniste Philibert Commerson fait la rencontre, sur l'île Maurice, du botaniste Pierre Poivre qui a découvert en Chine,une plante aux fleurs énormes qu'il a acclimatée sur l'île dans le Jardin royal de Pamplemousse. Commerson rapporte un plant de cette fleur, qu'il appelle "hortensia" en hommage à sa maîtresse cachée. Plus tard, la fleur sera mise à l'honneur par l'imprératrice Joséphine, qui la dédie à sa fille...Hortense. La mode est lancée. |
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En anglais, l'hortensia est surnommé lace cap, ce qui signifie "bonnet de dentelle", à cause de la forme sphérique de ses fleurs. A l'origine, la fleur est rose, rouge ou blanche. La Bretagne au sol acide, où la plante s'est bien acclimatée, lui donne une couleur bleue qu'on ne lui connaissait pas. Soit une étrange façon, pour une plante venue de Chine et du Japon, de faire "couleur locale" |
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"le soir était froid ; l'eau, verte comme l'aigue marine elle-même, se creusait en mille plis sous le vent. Le ciel rougissait de l'hortensia au carmin, et dans cette nappe de pourpre se dessinait en noir la double tour de Notre-Dame." Jules Barbey d'Aurevilly |
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8 mai 2010
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Une pensée pour tous les fans d'orchidées !!!!!!!!!
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porte-bonheur pour tous |
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30 avril 2010
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